2025年越南干莲子出口统计及预测
- Rose
- 4月25日
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凭借丰富的农业传统、适宜的气候条件和现代化的加工技术，越南已成为国际市场上主要的干莲子供应国。随着注重健康的消费者需求不断增长，以及全球对天然超级食品的兴趣日益浓厚，预计到2025年及以后，干莲子的出口将持续增长。
当前出口统计数据
据越南农业与农村发展部（MARD）统计，2023年越南出口了约4500吨干莲子，创汇近3800万美元。主要出口目的地包括：
中国（占总量的45%以上）
韩国
日本
美国
澳大利亚
平均出口价格在每公斤 7 至 10 美元之间，具体取决于等级、大小和质量保证认证，例如 HACCP、ISO 和有机。
增长动力
有几个因素推动了越南在全球莲子市场的竞争力和增长：
健康和保健趋势：干莲子富含纤维、蛋白质和抗氧化剂，对注重健康的消费者具有吸引力。
现代化加工设施：同塔、北宁等省份的工厂配备了符合全球标准的先进干燥和灭菌技术。
多样化的产品形式：除了传统的干莲子外，越南还出口去皮、烘烤、真空油炸甚至有机认证的莲子。
自由贸易协定：EVFTA（欧盟-越南自由贸易协定）和CPTPP等自由贸易协定降低了关税并增加了进入高收入市场的渠道。
2025年预测
行业分析师预测，到2025年，越南干莲子出口量可能达到：
总出口量6200公吨
出口额达5500 万美元
8–10％复合年增长率
促成这种积极前景的因素包括莲花种植区投资的增加、增值加工的增强以及支持直接 B2B 和 B2C 出口的电子商务渠道的兴起。
出口挑战
尽管预测乐观，但仍存在一些挑战：
气候变化：水资源和温度的波动会影响莲花产量。
质量控制：确保各批次产品质量一致至关重要，尤其是对于欧盟和日本等进口标准严格的市场。
全球竞争：印度和中国等其他莲子出口国也在争夺市场份额。
结论
越南干莲子产业有望在 2025 年之前持续扩张。凭借强劲的全球需求、改进的农业实践以及对质量和创新的承诺，越南出口商在市场上拥有强大的优势。
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湄公河国际有限公司
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