Pengeluar Kacang Macadamia di Vietnam: Piawaian Kualiti Yang Perlu Anda Ketahui

Vietnam muncul sebagai asal kompetitif untuk kacang macadamia di pasaran global, didorong oleh meluaskan kawasan penanaman dan rangkaian kemudahan pembuatan moden yang semakin berkembang. Bagi pengimport dan jenama makanan yang mendapatkan sumber dari Vietnam, memahami piawaian kualiti utama yang diikuti oleh pengeluar kacang macadamia tempatan adalah penting untuk memastikan produk gred premium yang konsisten.

Piawaian Kualiti Teras untuk Kacang Macadamia Vietnam

Pengeluar Vietnam telah membuat pelaburan yang besar dalam teknologi pemprosesan dan sistem jaminan kualiti. Berikut ialah piawaian penting untuk dipertimbangkan:

Pemilihan Bahan Mentah

• Asal : Bersumberkan terutamanya dari Dataran Tinggi Tengah (Dak Lak, Lam Dong), di mana iklim dan tanah sesuai untuk kacang kandungan minyak tinggi.

• Varieti : Kebanyakan Macadamia integrifolia dan varieti hibrid disesuaikan dengan keadaan Vietnam.

• Amalan Penuaian : Kacang dipetik tangan dan dijemur atau dikeringkan secara mekanikal untuk mengurangkan kelembapan sebelum diproses.

  
  

Kualiti Pemprosesan

• Cangkerang & Isih : Kacang retak dengan kerosakan inti yang minimum dan diisih mengikut saiz (keseluruhan, separuh, kepingan).

• Pilihan memanggang :

  • Semulajadi (mentah)

  • Panggang kering atau panggang minyak

• Format Pembungkusan :

  • Pek vakum

  • Beg foil yang disiram nitrogen

  • Karton pukal atau kantung sedia runcit

Kelembapan & Kestabilan Rak

• Kandungan lembapan akhir dikawal di bawah 2% untuk memanjangkan jangka hayat dan mengelakkan acuan atau ketengikan.

  
  

Pensijilan & Pematuhan

Pengeluar macadamia Vietnam semakin diperakui untuk memenuhi permintaan pembeli antarabangsa.

Pensijilan Biasa

• HACCP : Memastikan keselamatan makanan melalui kawalan bahaya

• ISO 22000 / FSSC 22000 : Sistem pengurusan keselamatan makanan

• BRC : Diperlukan untuk rangkaian runcit UK/EU utama

• USDA Organic / EU Organic / JAS : Tersedia dari ladang organik yang disahkan

• Halal & Kosher : Pilihan bergantung pada keperluan pelanggan

  
  

Pengujian & Dokumentasi

• Setiap lot biasanya termasuk:

  • Sijil Analisis (COA)

  • Laporan ujian makmal untuk aflatoksin , logam berat , pencemaran mikrob

  • Pensijilan organik atau lain-lain (jika berkenaan)

  • Dokumentasi eksport penuh

    
    

Kacang Macadamia

Beli Sekarang

Mengapa Memilih Pengeluar di Vietnam?

Vietnam menawarkan beberapa kelebihan untuk pembeli kacang macadamia:

• Kos Pemprosesan Mampu Milik

• MOQ fleksibel dan Pilihan Penyesuaian

• Buruh Mahir dan Peningkatan Kualiti Berterusan

• Infrastruktur yang Diperbaiki untuk Logistik Eksport

Pengilang selalunya menyediakan perkhidmatan OEM/ODM , membenarkan jenama menawarkan pembungkusan, pelabelan dan produk macadamia label peribadi tersuai.

Kesimpulan

Pengeluar kacang macadamia Vietnam menggabungkan bahan mentah berkualiti dengan teknik pemprosesan moden dan pensijilan yang diiktiraf di peringkat antarabangsa. Dengan bekerjasama dengan pembekal terkemuka di Vietnam, perniagaan boleh mendapatkan produk macadamia gred tinggi dengan kebolehkesanan penuh dan jaminan pematuhan.

Jika anda sedang mencari pembekal yang dipercayai, Mekong International menyediakan kacang macadamia yang disahkan dari Vietnam dengan harga yang kompetitif dan penghantaran global yang boleh dipercayai.

MEKONG INTERNATIONAL CO., LTD

Nama Perhubungan: En. Ninh Tran

Telefon: +84 909 722 866 (Telefon / Whatsapp / Wechat)

E-mel: ninhtran@mekongint.com